Dieta do trigo sarraceno: como emagrecer e não prejudicar a saúde? Prós e contras da dieta de trigo sarraceno

A dieta do trigo sarraceno é um método simples e muito eficaz para perder peso. Quem segue essa dieta tem a oportunidade de se livrar dos quilos extras, além de melhorar sua saúde. Os bons resultados na perda de peso devem-se às propriedades benéficas do trigo sarraceno, à quantidade mínima de calorias consumidas e à ausência de carboidratos rápidos.

O corpo, não recebendo a energia necessária dos alimentos, começa a quebrar a gordura subcutânea. No entanto, não se preocupe que aqueles que escolheram uma dieta de trigo sarraceno para perder peso possam começar a ter deficiência de vitaminas, porque o cereal, tomado como base da mono-dieta, contém um grande estoque de vitaminas necessárias para o corpo.

Prós e contras da dieta de trigo sarraceno

Além de poder perder vários quilos comendo trigo sarraceno, você terá uma grande oportunidade de fortalecer sua saúde, melhorar sua aparência e rejuvenescer seu corpo. Ao contrário de outros métodos de perda de peso, a dieta de trigo sarraceno tem uma série de vantagens:

  • Fortalecimento da imunidade e paredes vasculares;
  • Ativação da circulação sanguínea;
  • Normalização do fígado e outros órgãos do trato gastrointestinal;
  • Reduzindo o nível de colesterol no corpo;
  • Remoção de toxinas e toxinas desnecessárias;
  • Remoção de inchaço;
  • Eliminação da azia;
  • Melhorar o estado geral da pele facial;
  • Resistência ao estresse.
trigo sarraceno para perda de peso foto 1

O trigo sarraceno traz benefícios não apenas em termos de melhoria da saúde:

  • Cozinhar mingaus de trigo sarraceno não será difícil, mesmo para uma dona de casa novata;
  • Durante o cozimento, todos os nutrientes e vitaminas são preservados no mingau;
  • Custo adequado dos cereais;
  • A eficácia da dieta. A dieta de trigo sarraceno para perda de peso por apenas 7 dias ajuda a alcançar excelentes resultados;
  • A versatilidade da perda de peso do trigo sarraceno. Esta mono-dieta, ao contrário de outras (por exemplo, proteína), é aceitável até mesmo para vegetarianos.

Claro, o trigo sarraceno para perda de peso tem um grande número de vantagens. No entanto, ela, como todas as outras dietas, tem uma série de desvantagens:

  • Para alguns, suportar uma dieta de trigo sarraceno por alguns dias é uma verdadeira tortura. Restrições muito rígidas podem levar a quebras e não assimilação de produtos no futuro;
  • Todos que já experimentaram a dieta de trigo sarraceno confirmam que, após uma semana alimentando-se de um cereal, ocorre um efeito de "platô", ou seja, o peso simplesmente para de desaparecer;
  • Deterioração geral da saúde. A perda de peso com o trigo sarraceno pode levar ao aumento da fadiga, apatia, dor de cabeça e sonolência.

Além disso, perder peso com o trigo sarraceno tem algumas contra-indicações. Por exemplo, essa dieta é inaceitável para quem sofre de diabetes, gastrite, úlceras e insuficiência renal. Além disso, os médicos não recomendam que mulheres grávidas percam peso com trigo sarraceno.

Dieta de trigo sarraceno: menu

Existem duas opções para perder peso com o trigo sarraceno. Em ambos os casos, o trigo sarraceno será a base da alimentação, mas o primeiro é adequado para pessoas com resistência ao ferro, e o segundo e o terceiro para aqueles que não têm força de vontade.

Opção número 1

Nesse tipo de dieta, o trigo sarraceno só pode ser cozido no vapor com água fervente. Para fazer isso, pegue 1 copo de cereal, enxágue, despeje em uma panela, despeje 0, 5 litro de água fervente, tampe e deixe durante a noite. O mingau estará pronto no dia seguinte.

Atenção! Nesta versão, o mingau não pode ser salgado e adicionado de óleo, apenas temperos.

Além disso, existem mais algumas regras a seguir. Por exemplo, com uma dieta restrita, você precisa beber pelo menos 2 litros de água e não comer 3 horas antes de deitar.

Opção número 2. Leve

foto 2 do trigo sarraceno para perda de peso

Com esta variedade, pode-se cozinhar cereais e vaporizá-los com água fervente, como na versão anterior. Este método não implica em restrições tão fortes quanto o anterior.

A dieta com versão mais leve é mais variada. Como mostra a prática, nesse método o peso vai embora mais devagar, mas não volta.

O mingau de trigo sarraceno pode ser complementado com peito de frango cozido, vegetais frescos, ervas, queijos com baixo teor de gordura e também cogumelos cozidos sem óleo.

Para que a dieta não pareça monótona, às vezes é permitido comer um prato de aveia na água no café da manhã, sem adicionar leite, ou usar qualquer uma das frutas no lanche.

Falando em intensificadores de sabor, você pode adicionar especiarias, azeite e sal marinho.

Considere com mais detalhes as subespécies da dieta do trigo sarraceno:

  • Coalhada de trigo sarraceno.Essa opção proporciona menos estresse aos órgãos internos do corpo, devido ao fato de o corpo receber os macronutrientes necessários de dois produtos (proteínas e gorduras do queijo cottage, carboidratos do trigo sarraceno). Você não pode comer mais de 300 gramas de queijo cottage na dieta.
  • Ovo-trigo sarraceno.Esse método, semelhante ao anterior, envolve a ingestão de proteínas e gorduras dos ovos e carboidratos do trigo sarraceno. É permitido comer cinco ovos moles por dia.
  • Frango de trigo sarraceno.O trigo sarraceno vai bem com frango magro. Com esse método, a perda de peso é imperceptível e segura para o corpo. Em uma dieta de frango com trigo sarraceno, é a gordura subcutânea que desaparece, não os músculos. Recomenda-se comer trigo sarraceno no café da manhã, e frango no almoço e jantar, assim, é possível conseguir o aproveitamento de carboidratos pela manhã e proteínas à tarde e à noite.
  • Dieta de vegetais de trigo sarraceno.Com esta opção, você pode comer trigo sarraceno com vegetais durante o dia ou alternar os dias de trigo sarraceno e vegetais.
  • Dieta de frutas e trigo sarraceno.Esta combinação é perfeita para todos os amantes de doces. Os especialistas recomendam ficar com maçãs, laranjas ou toranjas, já que o restante das frutas tem um teor calórico mais elevado. As frutas irão adicionar frutose e fibras à sua dieta, dando-lhe força e vitalidade para o dia todo.
  • Mel de trigo sarraceno.Outra opção para quem gosta de doces. Este método envolve o uso de trigo sarraceno como principal refeição e água com mel para o lanche. O produto apícola permite saciar rapidamente a sensação de fome, devido às suas elevadas propriedades nutricionais.

Interessante! Os nutricionistas recomendam não seguir a dieta restrita tradicional, mas sim uma dieta leve. Pois, com um método simplificado, o corpo emagrece aos poucos, mas ao mesmo tempo não perde os elementos químicos e vitaminas necessários, já que essa opção está próxima de uma alimentação balanceada.

Opção número 3. Diet trigo sarraceno com kefir

Esta técnica é mais frequentemente recomendada por médicos para pacientes com problemas de fígado, intestinos ou rins. No entanto, trigo sarraceno com kefir para perda de peso também é adequado para pessoas absolutamente saudáveis que sonham em perder quilos extras. Com esta opção, é permitido beber 1 litro de kefir com baixo teor de gordura por dia. Algumas pessoas aconselham a substituição do kefir pelo chá verde para uma melhor digestibilidade.

Duração da dieta de trigo sarraceno

A duração de qualquer dieta para cada pessoa é individual. Tudo depende de como você se sente, bem como de quantos quilos você precisa perder. Antes de iniciar o processo de emagrecimento, consulte o seu médico.

Dieta de três dias

Três dias não é muito tempo, no entanto, também é possível perder peso com o trigo sarraceno. A opção mais ótima e eficaz para essa duração é considerada uma dieta estrita de trigo sarraceno, na qual apenas trigo sarraceno cozido no vapor e água são permitidos.

Claro, nem todos podem cumprir esta opção, mas durante esse tempo você pode conseguir um fio de prumo de 2 a 5 kg.

Cinco dias

Para uma dieta de 5 dias, é melhor escolher trigo sarraceno com kefir para perda de peso ou uma opção de trigo sarraceno de frutas. Esses produtos ajudarão a limpar o intestino de toxinas e toxinas em um curto espaço de tempo, além de perder confortavelmente os quilos extras.

Você não deve usar esses métodos por mais de cinco dias, porque após esse período, o peso na maioria das vezes para e para de sair.

Dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias

foto 3 do trigo sarraceno para perda de peso

A dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias permite que você se livre de um grande número de quilos, mas também há algumas nuances aqui.

Se você escolher uma opção de dieta restrita, perderá de 8 a 10 kg, mas existe o risco de prejudicar seu corpo e prejudicar sua saúde.

Mas com o método simplificado de dieta de trigo sarraceno para perda de peso por 7 dias, é possível perder cerca de 5 quilos sem se machucar.

A dieta de trigo sarraceno por 7 dias é considerada o curso ideal. Se no final da semana o estado do corpo estiver normal, mas o resultado desejado não for alcançado, você pode estendê-lo por mais uma semana.

Dez dias

Dez dias de dieta é um período bastante sério, portanto, neste caso, você precisa garantir que seu corpo receba todas as vitaminas e macronutrientes necessários. Para essa duração, dê preferência às opções de dieta de queijo cottage-trigo-sarraceno, trigo-sarraceno-vegetal ou trigo-sarraceno-frango.

Assim, você poderá se livrar de 4, 5 quilos a mais sem prejudicar sua saúde.

Quatorze dias

Quatorze dias ou duas semanas é um prazo muito longo para uma dieta. É estritamente proibido usar uma longa duração para perda de peso. Caso contrário, pode haver problemas de saúde, mal-estar, dor de cabeça e agravamento de doenças crônicas, se houver.

Para uma dieta de quatorze dias, é melhor escolher uma forma de perda de peso mais leve.

Regras da dieta de trigo sarraceno

Comer apenas trigo sarraceno para perda de peso, você deve seguir algumas regras básicas, elas ajudarão a alcançar melhores resultados:

  • Observe o equilíbrio da água. Todos os que vão perder peso com uma dieta de trigo sarraceno precisam monitorar a quantidade de água consumida. Os nutricionistas recomendam beber pelo menos 1, 5 litros de líquido.
  • Evite adicionar intensificadores de sabor ao mingau. Os especialistas desaconselham a adição de sal, açúcar, manteiga e vários molhos ao mingau de trigo sarraceno.
  • Escolha a duração certa da dieta. Vale dizer que não vale a pena fazer uma dieta de trigo sarraceno por menos de três dias, pois isso não trará nenhum resultado. Escolher uma duração superior a 14 dias também não vale a pena, caso contrário podem surgir problemas de saúde.
  • Não coma 3 horas antes de dormir. Você não deve comer antes de dormir, porque isso causa sensação de peso no estômago e às vezes se transforma em fome noturna.
  • Durante uma dieta independente, sem supervisão de um especialista, é necessário monitorar o seu bem-estar. Se você se sente fraco ou com sono, fica com dor de cabeça há muito tempo e não tem vontade de fazer nada, vale a pena terminar a dieta.
  • Adicione vitaminas à sua dieta. Mesmo durante a dieta mais útil, o corpo ainda não recebe todas as substâncias necessárias. É por isso que você não deve negligenciar as vitaminas, que ajudarão o corpo a suportar mais facilmente uma situação estressante por ele.
  • Faça uma dieta de trigo sarraceno no máximo uma vez a cada seis meses. O recurso muito frequente às dietas pode provocar uma reação negativa do organismo, que pode originar várias doenças, bem como indigestão.
  • Para uma dieta de kefir-trigo-sarraceno ou coalhada-trigo-sarraceno, escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura. A porcentagem de gordura no kefir não deve exceder 1% e no queijo cottage - 5%.
  • Não use trigo sarraceno esmagado para perda de peso, dê preferência aos cereais integrais.

Saia da dieta de trigo sarraceno

Depois de ter alcançado os resultados desejados, você não pode "atacar" imediatamente o alimento. Lembre-se das dicas a seguir para a saída correta:

  • Não coma antes de dormir, mas também não passe fome. Certifique-se de que sua última refeição seja o mais tardar 3 horas antes de dormir.
  • Reduza a quantidade de doces e alimentos ricos em amido em sua dieta. As sobremesas favoritas podem fazer com que o peso volte novamente.
  • Alimentos a vapor.
  • A maior parte de sua dieta deve consistir em cereais;
  • Monitore a quantidade de líquido que você bebe.
  • Faça exercícios várias vezes por semana. Isso ajudará você a ficar sempre em boa forma e não ganhar quilos extras.
  • Ande mais.

A dieta do trigo sarraceno é muito eficaz e saudável. Dependendo de sua duração, você pode se livrar de 2 a 10 quilos. Porém, vale lembrar que, apesar de sua utilidade, a dieta alimentar não é permitida para todos. Depois de completar a dieta de trigo sarraceno, é preciso fazer a saída certa para que os odiados quilos não voltem novamente. Perca peso corretamente!